مشخصات و ویژگی‌ها

• غذای خشک انجمادی آف کوک مناسب کوهنوردی، کمپینگ و طبیعت گردی
• کرانچ میوه‌ای سالم و مغزی
• دارای طعمی لذیذ و دلنشین
• خشک شده به روش انجمادی
• غذای خشک انجمادی آف کوک بسیار سبک و کم حجم
• استفاده آسان همچون پفک یا اسنک
• وزن: 100 گرم

نحوه‌ی استفاده از غذای خشک انجمادی آف کوک

غذای خشک انجمادی آف کوک شامل انواع غذاها و کرانچ میوه‌های مختلف است که در بسته بندی‌هایی با حجم کم و شیک قرار دارند و حداکثر برای دونفر نیز قابل استفاده خواهد بود. آشپزی در طبیعت یکی از لذت بخش‌ترین کارهاست. اما انجام این کار جذاب، نیازمند وقت و زمان کافی می‌باشد که معمولاً در مسافت‌های طولانی و کوهستانی این امکان تاحدودی وجود ندارد. به همین خاطر در اکثر مواقع به دنبال غذاهایی هستید که هم به آسانی و در زمان کمی آماده شود و از لحاظ نوع مواد غذایی نیز بسیار مقوی و سالم باشد. اگر در حین کوهنوردی و پیمودن مسیرهای بکر کوهستانی هستید، قاعدتاً دلتان یک دسر یا میوه‌ای با طمعی لذیذ می‌خواهید. بنابراین پیشنهاد ما غذای خشک آف کوک از نوع کرانچ میوه توت فرنگی و سیب می‌باشد.

روش تهیه‌ی و مصرف غذای خشک انجمادی off cook

زمانی که صحبت از خشک کردن غذا یا میوه به میان می‌آِید، معمولا با خشک دهیدراته یعنی کاهش رطوبت با گرم اشتباه گرفته می‌شود. اما به طور کلی تهیه غذای خشک به روش انجمادی کاملاً متفاوت است. برای اینکه کرانچ میوه‌ها به روش انجمادی خشک شود. ابتدا مواد غذایی را با سرعت زیادی منجمد می‌کنند و در خلاً بسیار قدرتمندی قرار می‌دهند. خشک انجمادی بسیار موثر خواهد بود. چرا که اول آب در مواد غذایی خشک تصعید و به بخار تبدل می‌شود. یعنی بعد از اینکه مواد غذایی به مرحله انجماد و خشک شدن رسید، مواد غذایی مجدد قابلیت بازیابی آب را دارند. یعنی در هنگام آماده سازی ، خیلی سریع آن میزان آب از دست رفته، مجدد باز گرانده خواهد شد و این باعث می‌شود تا مواد غذایی عطر، طعم و ارزش موجود در مواد غذایی کاملاً حفظ شود.

یکی از نکاتی که همیشه باید در کوهنوردی و مسافت‌های کوهستانی رعایت بشود، تامین مواد غذایی بدن است. غذای خشک انجمادی آف کوک به شما در تامین انرژی و قوای بدن کمک می‌کند تا بتوانید راحت‌تر و با تامین ویتامین‌های بدن بهتر مسیرهای کوهستانی را طی کنید. کرانچ میوه توت فرنگی و سیب هم مانند پفک و یا اسنک می‌باشد که حالت تُرد و طعمی بسیار عالی و کاملاً طعم واقعی خود میوه را حس خواهید کرد. 

غذای خشک انجمادی آف کوک یکی از محصولاتی است که قیمتی بسیار مناسب و به صرفه می‌باشد. علاوه بر قیمت ارزش غذایی فوق‌العاده بالا و مقوی برای شما خواهد بود. از طرفی به دلیل حجم کم محصول می‌توانید به راحتی در داخل کوله پشتی قرار بدهید.